Emile Henry Essigtopf 2.5 Liter

Die Herstellung von eigenem Essig ist einfach und lecker! Mit dem Essigtopf von Emile Henry aus tonfarbener Keramik mit einem Fassungsvermgen von 2,5 Litern knnen Sie Ihren eigenen hausgemachten Essig herstellen, um Ihre Gerichte, Salate oder Desserts zu verfeinern. Verwenden Sie zu Beginn eine Essigmutter oder stellen Sie sie innerhalb weniger Wochen aus Essig oder Wein her. Sobald Sie Ihre Essigmutter haben, fttern Sie sie regelmssig mit Weinresten. In nur drei Wochen ist Ihr Essig genussbereit und bietet reiche und leckere Aromen. Der Keramik-Essigtopf verfgt ber eine surebestndige Innenglasur, die die Qualitt Ihres selbstgemachten Essigs garantiert. Ausserdem ist er mit einem abnehmbaren Deckel ausgestattet, der ein einfaches Befllen, den Zugriff auf die Essigmutter und die Reinigung des Essigtopfes per Hand oder in der Splmaschine ermglicht. Der Hahn aus Buchsbaumholz, der auf einem Korken (hergestellt im Jura) montiert ist, sorgt fr eine perfekte Abdichtung. Eine Schale mit einem Durchmesser von 100 mm wird ebenfalls mitgeliefert, um die richtige Dosis Essig fr die Zubereitung Ihrer Lieblingsgewrze aufzufangen. Hhe 210 mm, bei einer Breite von 145 mm.

Spezifikationen